Recettes de Nini

Huile d’olive 1 kg de cube de porc dégraissé (pris dans le filet) 1 c à soupe de gingembre frais émincé 3 poivrons rouges épépinés et coupés en fines lanières 1 c à soupe de […]

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POur   6 personnes,  807 total views

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RILLETTES DE PORC Préparation : 15 minutes (peut se préparer à l’avance) Cuisson : 4 heures Pour environ 1kg500 que l’on peut mettre dans 6 pots de 250 gr 1 kg de viande de porc […]

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Pour être sûr de ne pas manger halal, mangez du porc ! 4 bonnes côtelettes de porc. 500ml de feuilles de coriandre fraîches passées au mixer . 250 ml de feuilles de menthe fraîche hachée […]

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Pour ne  pas manger halal (voir présentation colonne de droite) , mangez du porc ! Croustillants de porc Il s’agit là d’une recette simple pour les gens très pressés. Tout réside dans la cuisson du […]

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Pour ne  pas manger halal (voir présentation colonne de droite) , mangez du porc ! Médaillons de porc au lait de coco :   –          4 médaillons de porc dégraissés. –          1 c à thé de […]

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