J’adore les pieds de cochon, de quoi ils se plaignent, à la mosquée d’Eragny sur Oise ?
07 Fév 2017Claude t.a.l
Je dois avouer que cette histoire de » patte de cochon » ( publiée dans un journal labellisé vert par » décodex » )...
Survivalisme : pensez au bon vieux saloir….
22 Nov 2016Armor
Pour ce qui est de stocker de la viande même sans réfrigérateur … Il vous faut aimer la viande de PORC et ne pas en consommer tous les jours bien sûr, mais cette provision peut durer un an....
Pas de halal mais une recette de résistants deux fois millénaire
20 Juil 2016Sarisse
Et voici une excellente recette de résistant, une recette de porc deux fois millénaire, qui a nourri le ventre des hoplites aux evzones actuels: Côtes de porc à la grecque une côte de porc...
Mort de rire : les séparatistes catalans ont cru que Madrid leur envoyait les tanks !
16 Mar 2016Alain de Catalogne
L’armée espagnole se réorganise, et des chars Pizzaros ont été groupés à la frontière catalane qui fait partie du territoire espagnol . Or pour les Indépendantistes qui voient...
Pour ne pas manger de raviolis halal. Par Jeanlg75
15 Mai 2014Jeanlg75
Faites vos raviolis vous-même ! Recette. Avant tout on nomme Raviolis ces fameuses pâtes qui gaufrent une farce et qui doivent, impérativement faire 7x7cm (carré) ou 10x10cm (rond). En dessous ce...
Mangez du porc, les recettes de Nini. Flamiche aux lardons
30 Nov 2013Christine Tasin
Flamiche aux lardons
Mangez du porc, les recettes de Nini. Côtelettes de porc au sésame
23 Nov 2013Christine Tasin
(125 mL) Vinaigrette 1 L de mâche 1 poire pelée et hachée 2 cuillerées à soupe de graines de sésame 2 côtelette de porc sans os (environ500 g) 2 c. à soupe de beurre 1 oignon – tranché...
Mangez du porc, les recettes de Nini. Filet de porc à l’érable
16 Nov 2013Christine Tasin
Filet de porc à l’érable :
Mangez du porc, les recettes de Nini. Côtes levées à l’érable et aux pommes
09 Nov 2013Christine Tasin
Côte levées à l’érable et aux pommes ( pour 8 personnes ) :
Mangez du porc, les recettes de Nini. Cochon aux dattes et abricots secs
26 Oct 2013Christine Tasin
Cochon aux dattes et abricots secs Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure POUR 6 PERSONNES
Mangez du porc, les recettes de Nini. Confit de porc à la Mandarine Napoléon et sa verdure de courgettes et melon à la menthe glacée.
19 Oct 2013Christine Tasin
Confit de porc à la Mandarine Napoléon et sa verdure de courgettes et melon à la menthe glacée.
Mangez du porc, les recettes de Nini. Confit de porc à la Mandarine Napoléon et sa verdure de courgettes et melon à la menthe glacée.
12 Oct 2013Christine Tasin
Confit de porc à la Mandarine Napoléon et sa verdure de courgettes et melon à la menthe glacée.
Mangez du porc, les recettes de Breizland. Lentilles au lard
12 Oct 2013Christine Tasin
Une fois n’est pas coutume, Nini a gentiment accepté de voir Breizland, notre fidèle Bretonne, proposer de temps à autre une de ses recettes dans la rubrique « les recettes de Nini »....
Mangez du porc, les recettes de Nini. Côtelettes de porc flambées au whisky
05 Oct 2013Christine Tasin
Côtelettes de porc flambées au wisky 8 côtelettes de porc dégraissées Un verre de wisky 1 verre et demi de crème liquide Poivre rose en grain Persil émincé Echalottes émincées Fleur de sel...
Mangez du porc. Recettes de Nini : Escalopes de porc à la suisse et ses petits légumes glacés au miel et à l’estragon
28 Sep 2013Christine Tasin
Escalopes de porc à la suisse et ses petits légumes glacés au miel et à l’estragon Il fait chaud et lourd aujourd’hui…je n’avais pas envie de cuisiner, il me fallait faire quelque...
Mangez du porc, les recettes de Nini. Baluchon de porc farci au pesto de canneberges.
21 Sep 2013Christine Tasin
BALUCHON DE PORC FARCI AU PESTO DE CANNEBERGES.
Mangez du porc. Les recettes de Nini : coq au porc
14 Sep 2013Christine Tasin
COQ AU PORC : Pour 2 personnes : 2 poitrines de poulet désossées, sans peau et coupées en cubes (attention vérifiez qu’il n’est pas halal auprès de votre boucher -volaillier) 1/2...
Mangez du porc. Les recettes de Nini : côtes de porc aux fruits exotiques
07 Sep 2013Christine Tasin
Côtelettes de porc aux fruits exotiques et ses petits croûtons : Par personne : – 2 côtelettes de porc dégraissées – Huile d’olive...
Mangez du porc. Les recettes de Nini : filet de porc mariné à la sarriette
24 Août 2013Christine Tasin
Filet de porc mariné à la sariette : pour 4 personnes , 2 filets de porc dégraissé, gousses d’ail épluchées et entières, 3 citrons, sel, poivre sariette fraîche, vin blanc.
Mangez du porc. Les recettes de Nini : Homard accompagné de salade César
20 Juil 2013Christine Tasin
Salade césar en accompagnement de votre homard: La salade césar au homard ce que les canneberges sont à la dinde, C’est-à-dire un incontournable. L’alliance du homard, de la salade...
