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AccueilAuteursCôme Besse

Articles par Côme Besse

Adresses gourmandes

4000 pots de confiture pour aider les sœurs de l’abbaye ND des Gardes à racheter deux nouvelles marmites !

27 avril 2026 Côme Besse 1

Résumé de l’opération en cours Installées au cœur de l’Anjou depuis 1818, les sœurs trappistines de l’abbaye ND des Gardes vivent au rythme de la règle de saint Benoît : prière et travail. Depuis 1960, […]

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Adresses gourmandes

400 kilos de pâtes de fruit pour aider l’abbaye de Tournay à refaire ses vieilles fenêtres !

20 mars 2026 Côme Besse 1

     Les moines de l’abbaye de Tournay présentant fièrement leurs coffrets de pâtes de fruits  © Abbaye de Tournay   Résumé de l’opération en cours Située près de Lourdes, l’abbaye de Tournay abrite une […]

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Adresses gourmandes

Histoire, habit et artisanat du Monastère de l’Annonciade de Thiais

8 janvier 2026 Côme Besse Commentaires fermés sur Histoire, habit et artisanat du Monastère de l’Annonciade de Thiais

Connaissez-vous les Annonciades ? Cet ordre monastique exclusivement féminin se consacre à l’imitation des dix vertus de la Vierge Marie. Au cours de son histoire, il a traversé de nombreux conflits, mais il rayonne aujourd’hui […]

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Adresses gourmandes

De nombreux saints à l’abbaye de Lérins !

18 décembre 2025 Côme Besse 1

En face de Cannes, se trouve une île paradisiaque, Lérins, où se dresse une sublime abbaye, dont la première communauté remonte au Ve siècle… C’est donc l’un des premiers lieux monastiques de France. Aujourd’hui, le […]

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Adresses gourmandes

Chanoinesses d’Azille : 2500 produits à vendre pour rénover une toiture !

23 novembre 2025 Côme Besse 1

  Une “opération spéciale” pour financer un nouveau bâtiment d’accueil Situé au cœur de l’Aude, le Monastère d’Azille abrite depuis 2008 une communauté jeune et dynamique : les Chanoinesses de la Mère de Dieu. Aujourd’hui, […]

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Adresses gourmandes

Abbaye Notre-Dame des Neiges : une nouvelle aventure !

24 octobre 2025 Côme Besse 3

Aujourd’hui, direction l’Ardèche, à l’abbaye Notre-Dame des Neiges. Fondé en 1850, ce monastère a vu passer de grands noms comme Charles de Foucauld, et revient dans l’actualité depuis 2022, avec le remplacement des moines trappistes […]

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Adresses gourmandes

Abbaye de Boulaur : 3000 produits à vendre pour financer un outil agricole !

14 octobre 2025 Côme Besse 5

Une “opération spéciale” pour financer une fraise rotative En plein cœur du Gers, la sublime abbaye de Boulaur, construite au XIIe siècle, accueille depuis 1949 des moniales cisterciennes. Aujourd’hui, les 24 pétillantes sœurs vivent encore […]

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Adresses gourmandes

Petite histoire et présentation des pâtes de fruits monastiques

25 septembre 2025 Côme Besse 3

Pâtes de fruits de l’abbaye de Landévennec © Divine Box Petite histoire et présentation des pâtes de fruits Dès l’Antiquité, les fruits étaient bouillis dans du miel pour se conserver. Mais la version moderne des […]

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Adresses gourmandes

Coup de projecteur sur les produits monastiques bio !

11 septembre 2025 Côme Besse Commentaires fermés sur Coup de projecteur sur les produits monastiques bio !

  C’est au coeur de leurs abbayes que moines et moniales produisent de délicieuxproduits monastiques. Et parmi eux, nombreux sont ceux qui arborent désormais le logo “bio” ! En effet, aujourd’hui, on compte déjà plus […]

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Adresses gourmandes

Comment déguster une bière monastique comme il se doit?

28 août 2025 Côme Besse 1

À la manière du vin, les moines ont joué un rôle essentiel dans l’art de la bière ! C’est pour eux un moyen d’offrir des emplois à une région (comme à Chimay). Par ailleurs, devant […]

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    Que s’est-il passé exactement dans la nuit du mercredi 15 au jeudi 16 avril 26 à Houlgate ?

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    Que s’est-il passé exactement dans la nuit du mercredi 15 au jeudi 16 avril 26 à Houlgate : https://www.tf1info.fr/justice-faits-divers/videos/video-houlgate-une-serie-d-incendies-preoccupante-72370-2436764.html Une maison, un cabanon de jardin et des toilettes publiques ont été détruits par les flammes. Des [...]
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    Pan dans la tronche à Merz : Moscou coupe le pétrole kazakh !

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    Camille Moscow      ALLEMAGNE EN ALERTE : MOSCOU COUPE LE PÉTROLE KAZAKH VIA DROUJBA DÈS LE 1ER MAI. Le ministère russe de l’Énergie ordonne la fin du transit pétrolier kazakh via l’oléoduc Droujba vers [...]
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    Nous retrouvons l’ami Bernard Lugan ex professeur de l’ Université Lyon III, de l’Ecole de Guerre et de St Cyr-Coëtquidan  qui nous rappelle, dans la presse marocaine, l’histoire du canon Baba Merzoug, dit La Consulaire  [...]
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    Il peint depuis sa ferme, située dans la vallée de l’Odet, aux portes de Quimper (29). Dans l’univers feutré de l’art contemporain, certains noms résonnent avec une force tranquille. Christian Le Cœur est de ceux-là. [...]
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    Tatouages, mélanome et solidarité Le mélanome cutané est une tumeur maligne de la peau qui se développe à partir des mélanocytes, les cellules responsables de la pigmentation de notre peau. Bien qu’il ne représente qu’environ [...]
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    Dans une tribune publiée le 17 avril dans The Epoch Times, Joel Salatin, agriculteur américain mondialement connu pour ses fermes d’élevage régénératif en Virginie et auteur de plusieurs ouvrages sur l’agriculture écologique, livre un plaidoyer [...]
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    De nouveau je tape sur l’Elyséen pour son 3e refus de présider l’hommage à nos soldats morts pour la France ! Aurait-il peur des Mollahs et de l’Algérie ? « La cérémonie d’hommage national présidée [...]
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