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AccueilAuteursCôme Besse

Articles par Côme Besse

Adresses gourmandes

Les tisanes des Pères Chartreux remises au goût du jour !

23 mars 2023 Côme Besse Commentaires fermés sur Les tisanes des Pères Chartreux remises au goût du jour !

Quatre nouvelles tisanes des Pères Chartreux © Monastère de la Grande Chartreuse En route pour le monastère de la Grande Chartreuse en Isère ! Retirés sur une montagne, les Pères Chartreux habitent ces lieux chargés […]

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Adresses gourmandes

L’huile d’olive : la spécialité des frères du Barroux !

16 mars 2023 Côme Besse 2

Les 3 huiles d’olive de l’abbaye du Barroux : la Reïalo, la Joïo, et la Siavo © Divine Box Allons à la rencontre de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux, située au pied du Mont Ventoux dans […]

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Adresses gourmandes

La farine de l’abbaye d’Oelenberg : un produit phare des trappistes !

9 mars 2023 Côme Besse 4

  L’abbaye d’Oelenberg est située non loin de Mulhouse, en Alsace. Fondée en 1046, cette abbaye presque millénaire est réputée pour sa célèbre farine. Ce produit a fait la renommée de l’abbaye dans la région, […]

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Adresses gourmandes

La Germalyne : produit « phare » de l’abbaye de Sept-Fons

2 mars 2023 Côme Besse 3

Direction l’Allier et plus précisément dans la commune de Diou pour découvrir l’abbaye de Sept-Fons. C’est là-bas que, depuis 1930, les trappistes fabriquent la fameuse Germalyne ! Il s’agit d’une fine poudre composée de germe […]

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Adresses gourmandes

Produits de nos abbayes : le baume d’Aiguebelle, une source de bienfaits

16 février 2023 Côme Besse 3

Dans notre série « adresses gourmandes » qui nous a permis de faire le tour de France (et pas seulement) des abbayes  nous incluons à l’occasion la découverte d’autres produits des abbayes, souvent de très bonne qualité, […]

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Adresses gourmandes

(Re)découvrez la mythique Chartreuse Verte : 130 plantes et 250 ans d’histoire…

9 février 2023 Côme Besse 2

Direction la vallée de la Chartreuse, à 1190 mètres d’altitude pour découvrir la chartreuse verte ! Cette liqueur à 55% vol., composée de 130 plantes, est réalisée par les moines du monastère de la Grande […]

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Histoire

Les origines monastiques de l’expression « battre sa coulpe »

24 novembre 2022 Côme Besse 6

Illustration du chapitre des coulpes à l’abbaye Saint-Georges de Boscherville © Le Maho Wasylusz Vous avez peut-être déjà entendu ou lu l’expression « battre sa coulpe » ! Mais connaissez-vous son origine et ce qu’elle […]

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Adresses gourmandes

Objectif 3000 bouteilles de vin pour restaurer la tour-monastère de l’abbaye de Lérins !

14 novembre 2022 Côme Besse 3

Les cisterciens de l’abbaye de Lérins, située sur une île au large de Cannes, doivent restaurer leur tour-monastère : un bâtiment de 1000 ans, bijou du patrimoine français ! Mais pour les travaux, déjà titanesques,  […]

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Adresses gourmandes

Monastère des petites soeurs disciples de l’Agneau

16 octobre 2022 Côme Besse 1

Les neuf Petites Sœurs Disciples de l’Agneau © Prieuré des Petites Sœurs Disciples de l’Agneau Les Petites Sœurs Disciples de l’Agneau : une communauté pleine de joie ! Aujourd’hui direction le prieuré des Petites Sœurs […]

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Adresses gourmandes

Sainte-Anne de Kergonan : l’abbaye aux mille et un pommiers !

6 octobre 2022 Côme Besse 2

Bienvenue à l’abbaye Sainte-Anne de Kergonan, fondée au XIXe siècle dans le département du Morbihan ! Au départ, seulement une dizaine de moines bénédictins y habitent. Aujourd’hui, la communauté compte vingt-deux frères qui vivent selon […]

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    Ci-dessus une carte postale de Séte. (l’hôtel en photo a été démoli). https://photos.google.com/direct/AF1QipP6xcgP0YUt2mBxnNut8CZMUZV-h-4K1CBKQiogS8niJuQPR-9nE4bk6kxO0KfTTg/photos C’est actuellement les Fêtes de la Saint-Louis, 282ème édition depuis la création du port en 1666. Le Grand Bazar, joutes sur le Cadre-Royal, [...]
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    La dette française… monument entretenu avec amour et un découvert permanent

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    Au premier trimestre 2026, la dette publique française a gentiment grimpé à 3 536 milliards d’euros, soit 117,5 % du PIB. Fin 2025, on était déjà à 115,7 %, un record qui bat même le [...]
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    Quand le dégénéré milliardaire Pigasse donne la main au dégénéré Mélenchon…

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    Matthieu Pigasse, banquier d’affaires multi-millionnaire, propriétaire de nombreux titres de presse, ovationné aux “amphis” de LFI : « On va gagner en 2027 » lionel Le patron de presse, propriétaire de Radio Nova et homme de gauche [...]
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    Les bonnes nouvelles se font rares et la noirceur des faits divers plonge nos pauvres castors nationaux dans une déprime carabinée. Ce n’est pas un cliché : la France squatte régulièrement le haut du podium [...]
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    Les 2 antifas fichés S soupçonnés d’avoir agressé un policier à Marseille remis en liberté !

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    À Marseille, le couple qui avait agressé un policier à la Plaine ressort libre de garde à vue Deux militants connus des services de renseignement pour leur proximité avec l’ultragauche sont soupçonnés d’avoir agressé un [...]
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modélisme

  • Oncle John vous souhaite un joyeux Noël 2023 et ses meilleurs voeux pour 2024 !
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adresses gourmandes

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