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Adresses gourmandes

Petite histoire et présentation des pâtes de fruits monastiques

25 septembre 2025 Côme Besse 3

Pâtes de fruits de l’abbaye de Landévennec © Divine Box Petite histoire et présentation des pâtes de fruits Dès l’Antiquité, les fruits étaient bouillis dans du miel pour se conserver. Mais la version moderne des […]

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Adresses gourmandes

Coup de projecteur sur les produits monastiques bio !

11 septembre 2025 Côme Besse Commentaires fermés sur Coup de projecteur sur les produits monastiques bio !

  C’est au coeur de leurs abbayes que moines et moniales produisent de délicieuxproduits monastiques. Et parmi eux, nombreux sont ceux qui arborent désormais le logo “bio” ! En effet, aujourd’hui, on compte déjà plus […]

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Adresses gourmandes

Divine Box sur M6 dans « Qui veut être mon associé ? » pour promouvoir les produits monastiques

7 mars 2025 Côme Besse 3

Côme et Astrid, les fondateurs de Divine Box, sur le plateau de « Qui veut être mon associé ? » – © Divine Box  Nous sommes heureux de voir la réputation de Divine Box se […]

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Histoire

« Être aux cent coups » : une expression venue des monastères !

7 février 2025 Côme Besse 1

Le clocher de l’abbaye de Fleury © Sylvain Gibey Direction le Moyen-Âge aujourd’hui pour découvrir une expression aux profondes racines chrétiennes : « être aux cent coups ». Vous voulez comprendre sa signification ? Connaître […]

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Adresses gourmandes

« Avoir voix au chapitre », qu’est-ce que cela veut dire ?

21 mars 2024 Côme Besse 4

Gravure de Frédéric Lix, représentant la « Réunion du chapitre chez les Trappistes » 1889, Bibliothèque nationale et universitaire de Strasbourg L’expression « avoir voix au chapitre » vous est familière ? Mais savez-vous réellement […]

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Adresses gourmandes

En Provence, 4 vrais vignobles d’abbayes !

13 octobre 2023 Côme Besse 1

Un moine du Barroux dans les caves de vinification © Via Caritatis Direction la Provence, dans cette chaude région de France où la vigne est cultivée depuis des siècles ! Ce seraient les grecs qui […]

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Adresses gourmandes

Chimay Rouge : on répond à vos questions

25 mai 2023 Côme Besse 4

La Chimay Rouge est  produite à l’abbaye de Scourmont © Divine Box  Vous en avez sûrement déjà vu (et bu) ! La Chimay Rouge est une bière trappiste belge, brassée depuis 1863 par l’abbaye Notre-Dame […]

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Histoire

Les origines monastiques de l’expression « battre sa coulpe »

24 novembre 2022 Côme Besse 6

Illustration du chapitre des coulpes à l’abbaye Saint-Georges de Boscherville © Le Maho Wasylusz Vous avez peut-être déjà entendu ou lu l’expression « battre sa coulpe » ! Mais connaissez-vous son origine et ce qu’elle […]

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  • Oncle John vous souhaite un joyeux Noël 2023 et ses meilleurs voeux pour 2024 !
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  • Rome : un jeune homme contraint d’assister au viol de sa fiancée de 18 ans par des migrants

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    ►Rome : un jeune homme contraint d’assister au viol de sa fiancée par des migrants… Djihad du viol La capture de femmes infidèles (non musulmanes) et leur utilisation comme esclaves sexuelles est autorisée par le [...]
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