Le film Les folies fermières de Jean-Pierre Améris est sorti ce 11 mai.
La comédie est tirée de l’histoire vraie de David Caumette, agriculteur du Tarn, contraint de se lancer dans le cabaret pour sauver son exploitation agricole en faillite. Depuis, heureusement, le spectacle fait un carton. C’est toute cette aventure que nous raconte le film, « de manière émouvante et drôle » nous disent les critiques.
Au delà du cinéma, nous n’oublions pas les difficultés des agriculteurs qui s’accélèrent sous Macron. Le journal Les Echos évoque par exemple les départs d’éleveurs « écœurés ».
Bande-annonce :
Alban Ivanov joue les M. Loyal avec à ses côtés Michèle Bernier, Bérangère Krief, Guy Marchand et Sabrina Ouazani.
La Ouazani, il fallait oser (ils n’avaient pas une petite fille de Régine sous la main ? Toujours ces histoires de quotas au cinéma), très peu pour nous, mais c’est l’histoire de l’épopée et du paysan qui nous intéresse.
A la rencontre de David Caumette, le véritable fermier qui a inspiré le film « Les Folies Fermières ».
Le fermier David Caumette raconte la vraie histoire derrière le film :
David Caumette est directeur d’exploitation dans un lycée agricole lorsqu’en 2014, il reprend la ferme au bord de la faillite de ses parents située à Garrigues dans le Tarn. Trois ans plus tard en 2007, il commence à trouver une solution pour redresser l’exploitation.
David Caumette souhaitait retrouver un lien direct “producteurs-consommateurs” en supprimant les intermédiaires. Il a donc créé une boucherie-charcuterie dans sa ferme, qui s’est transformée plus tard en boutique des producteurs. “On s’aperçoit à ce moment-là que les marges vont au bon endroit”, explique-t-il au micro du HuffPost.
Mais en 2015, les commerces alimentaires ont été autorisés à ouvrir le dimanche. Une mesure qui a coûté 30% du chiffre d’affaires de la ferme de David Caumette en 6 mois. Il a donc remplacé les marchés du dimanche par un restaurant à la ferme. Un établissement où les clients pouvaient manger les produits du terroir servis par les producteurs en personne. Mais ce n’était malheureusement pas assez pour remplir la salle.
La naissance du cabaret
En servant les produits, le restaurant présentait les repas comme un “spectacle dans l’assiette”. Et cette formulation a abouti à une idée pour Læticia. “C’est à ce moment-là que ma femme me dit ‘c’est bien joli de parler de ce spectacle dans l’assiette mais je préférerais un vrai spectacle’”, nous raconte David Caumette. “On a donc fait venir le club de country, le club de zumba des villages avoisinant et le sosie de Claude François”, continue-t-il. C’est ainsi qu’est né le cabaret des “Folies Fermières”.
Le cabaret aurait pourtant pu ne jamais voir le jour.
“L’administration française a toujours refusé mon projet. Ils ne me donnaient même pas 6 mois après l’avoir étudié”, nous livre le fermier.
“Ce n’est pas à un agriculteur de monter des boutiques de produits à la ferme et encore moins un cabaret. Tout cela est réservé aux villes”, avait déclaré l’administration française à David Caumette.
Ce n’était pas l’avis de l’agriculteur. “La problématique que l’on traite avec ce projet est l’accès au monde de la culture en zone rurale. Aujourd’hui le cabaret a autant sa place en province qu’à Paris”, estime-t-il. Et on peut dire que son pari est réussi.
« À partir de là, j’ai créé ce cabaret en plein milieu de la ferme et le succès est venu immédiatement”, se réjouit l’exploitant agricole.
La mise en place du projet nécessite tout de même une bonne organisation de son temps. “Dans la journée je change trois fois de costume: le matin je suis agriculteur, la journée je suis artisan boucher et le soir artiste paysan”, explique David Caumette. ”‘Les Folies Fermières’ c’est A,B et C: Agriculture, Boutique des producteurs et Cabaret. C’est grâce aux B et C qu’on renfloue financièrement le manque à gagner de l’activité agricole”, continue-t-il.
Le cabaret des “Folies Fermières” connaît un énorme succès. Il a même attiré des visiteurs venant d’Espagne et d’Allemagne. De quoi profiter aux commerces alentours. “J’ai un voisin qui a des chambres d’hôtes et aujourd’hui je lui fais 50% de son chiffre d’affaires”, nous apprend le gérant du cabaret.
Un projet bénéfique également au sein de son exploitation agricole. En une quinzaine d’années, David Caumette a créé quinze emplois. Il a par exemple trois bouchers à la ferme à temps plein, un ouvrier agricole, des personnes qui gèrent les marchés et aussi les artistes qui performent durant le spectacle du soir.
Du cabaret à la Reine de la nuit, il n’y a qu’un pas : un petit clin d’œil à Régine qui vient de nous quitter.
Faisant ses débuts au cinéma en 1962, Régine joue ou apparaît dans quelques films, notamment Le Train (1973), Les Ripoux (1984) ou encore Grosse Fatigue (1993).
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D’abord j’ai horreur de la grosse Bernier.
Ensuite, si l’idée de l’agriculteur a été géniale et prouve que nos petits Français réussissent à braver la saloperie ambiante bruxelloise, je déteste la façon dont le type a récupéré l’histoire de notre agriculteur pour faire entrer la banlieue dans la ferme.
Un film de propagande comme il y en a tant, après le noiraud au gros pif, la beur transformée en « folies bergères ».
Idée à creuser, un cabaret-streap-tease à la ferme, je pense que ça sauverait pas mal d’exploitations. Bon, ce n’est peut-être pas très moral, mais c’est un choix.
Il y a de l’idée. On pourrait aussi arrêter de faire crever notre agriculture mais ce n’est pas au programme…
J’avais un doute sur l’article mais la fin avec Régine qui a baigné dans les pires turpitudes m’a rassuré , j’avais tort d’avoir un doute.
Reine de la nuit ?
De quelle nuit ?
Des nuits de qui ?
Sûrement vrai. Mais c’est aussi notre patrimoine. Comme le Lido qui ferme, un lieu mythique Parisien, connu dans le monde entier.
Je comprends très bien votre position mais il me semble qu’il est des patrimoines dont on a pas à être fier.
Je dois être un peu étriqué aujourd’hui.
Alors moi, je n’irai pas, parce qu’il y a michèle bernier dans ce film et qu’elle a appelé à voter macron au 1er tour
https://www.leparisien.fr/culture-loisirs/presidentielle-pres-de-500-artistes-appellent-a-voter-macron-sans-illusions-sans-hesitations-et-sans-trembler-15-04-2022-ZYJ33KFMFNFCZFR3HAUWUPU3VI.php
C’est une très bonne raison en plus si vous n’allez plus voir les films ou un acteur français a conseillé de voter macron vous allez faire des économies .
La seconde raison, c’est que lorsque j’ai un peu de temps libre, je préfère regarder des classiques du cinéma que je n’ai jamais pris le temps de voir 😉 et ça vaut pour la musique, la littérature etc.
Pareil pour moi