Que font des morceaux métalliques dans des steaks surgelés Carrefour ?

Source

Mon conseil, essentiel pour votre santé et celle de vos enfants : il vaut mieux manger moins de viande, pas à tous les repas, avec un steak du boucher (à condition qu’il ne soit pas halal, interpellez-le) que chaque jour une nourriture de merde. Des légumes, des pâtes, des lentilles, des oeufs, du riz, des haricots secs… pour avoir des protéines et des vitamines chaque jour et, une ou deux fois par semaine un bon steack ou une bonne escalope qui coûte cher mais qui fera du bien aux vôtres au lieu de déglinguer leur santé !

Je reviendrai les prochains jours sur le halal, autre problème gravissime puisqu’il y a tellement de viande halal qu’elle ne peut être écoulée dans les circuits halal et que vous la retrouvez, non étiquetée partout !!!!!

Christine Tasin

La male bouffe ça suffit ? Je t’en fiche ! Après la viande halal qui se généralise et qui se retrouve dans la viande « normale » sans qu’elle soit estampillée halal alors que les risques sont graves, voici que les pauvres qui veulent de la viande de boeuf carrefour pas chère risquent de bouffer des éléments métalliques en sus !!!!

Carrefour rappelle des steaks hachés surgelés Carrefour Extra (15 % MG, lots vendus entre fin avril et mi-mai 2026 dans ses magasins et chez Match) à cause de morceaux métalliques possibles. Un risque de blessures buccales, dentaires, ou pire en cas d’ingestion. Rien de nouveau sous le soleil : on parle d’un produit bas de gamme industriel, haché, surgelé, produit en grande quantité, probablement avec des contrôles automatisés qui ont failli.

 La réalité crue, terrible 

Ce n’est pas un accident isolé. La France voit des centaines de rappels alimentaires chaque mois. Viandes, fromages, plats préparés, même des produits pour bébés… Corps étrangers (métal, plastique, verre), salmonelle, listéria, E. coli : c’est devenu presque routinier. Les grandes enseignes comme Carrefour, qui misent sur les prix bas et les volumes massifs, sont en première ligne. Quand on optimise les coûts à outrance — approvisionnements lointains, usines sous pression, main-d’œuvre sous-traitée — la sécurité devient un poste de dépense comme un autre. Parfois, ça passe. Parfois, des morceaux de métal finissent dans votre steak.

Le consommateur moyen, déjà étranglé par l’inflation, cherche le moins cher. Les distributeurs le lui donnent. Et quand ça foire, on rappelle discrètement via Rappel Conso en espérant que tout le monde verra l’info. Et tant pis pour le pauvre gars – fût-ce un enfant- qui n’a pas mangé le bon steak le bon jour, au mauvais endroit…

La France tiers-monde ?

Pas tout à fait encore, mais on y va. La France reste un pays avec des normes européennes, des services de contrôle (DGCCRF, etc.) et une traçabilité obligatoire, certes, mais le déclassement est visible.

On importe de plus en plus de viande ou de matières premières de pays où les standards sont variables pendant que nos éleveurs crèvent de faim et s’endettent. C’est beau la mondialisation, c’est beau le Mercosur. On accepte une industrialisation extrême de l’alimentation qui traite les Français comme des clients-cobayes à qui on vend du  pas cher en espérant que les rappels suffiront. Pendant ce temps, les coûts de santé explosent : consultations dentaires, opérations, arrêts de travail pour ceux qui tombent malades après avoir mangé n’importe quoi…

Ce n’est même pas un complot satanique pour faire mourir les Français plus vite même si ça y ressemble. C’est plus banal et plus cynique : la course au profit  dans un système où la souveraineté alimentaire s’effrite, où l’on privilégie les marges et les promotions permanentes plutôt que la fiabilité des chaînes de production. Le résultat ?  Normalisation progressive de l’inacceptable. On passe d’un pays qui produisait une des meilleures viandes au monde à un pays où on doit vérifier  systématiquement si le steak du congélateur ne va pas vous perforer l’œsophage ! 

Mes conseils du jour 

– Jetez ou rapportez les produits concernés immédiatement.
– Arrêtez de croire que marque distributeur = bon rapport qualité/prix en toute circonstance. Souvent, c’est du low-cost industriel avec des marges de sécurité plus fines.
– Exigez plus de transparence et de traçabilité réelle (origine, abattoir, usine de transformation). N’hésitez pas à utiliser les rares moyens permettant encore de savoir, de vérifier, comme Suivez le coq de notre ami vétérinaire Alain de Péretti Apparemment l’application ne reconnaît pas tous les codes des emballages, ceux-ci étant de plus en plus nombreux et nouveaux… mais  ça marche de temps en temps. Interview ur YouTube pour voir explication et présentation–

Et, surtout, ne mangez que la viande de votre boucher si vous êtes sûr qu’il n’achète pas des bêtes halal, ce qui est de plus en plus le cas puisque par simplification et économie les abattoirs se halalisent. Rappelez-vous, peu de viande, pas tous les jours mais de la bonne... Je sais bien que dans la France heureuse de Macron même les oeufs bio deviennent une denrée rare, on en trouve encore de temps en temps, mangez-en ça peut couvrir une partie de vos besoins en protéines.

« La vraie question n’est pas (encore) veulent-ils nous tuer ? , mais : jusqu’où sommes-nous prêts à (con)descendre pour avoir de la viande à 3,99 € le kilo ?

La France n’est pas encore un pays du tiers-monde. Mais quand les rappels pour métal dans la nourriture deviennent banals, qu’on normalise la méfiance envers les produits de base, et que les classes populaires n’ont plus accès qu’à cette alimentation industrialisée risquée, on est sur une très très mauvaise  pente…

Réveillez-vous : votre santé ne sera jamais la priorité des actionnaires de Carrefour. C’est à vous (et à vos votes, et à vos choix d’achat) de le leur rappeler.

Christine Tasin

 252 total views,  252 views today