Pour Noël et le premier de l’an, pensez à votre masque !

Ados dans la tourmente convidienne !

Trois exemples :
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Le masque pratique pour grignoter lors de l’apéro !

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Si vous allez au café !

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Et pour la soirée…

Navré Mmes, je n’ai pas encore l’équivalent pour vous !

Joyeux Noël à tous !

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5 Commentaires

  1. Cadeau : un délicieuse crème pour la bûche de Noël, facile à faire.
    Mettre un saladier au frigo, avec 250 grammes de Mascarpone et 25 cl (ou 33 cl possible aussi) de crème entière (à 30% de matière grasse minimum).
    Laissez refroidir au moins journée et une nuit au frigo.
    Une fois saladier, mascarpone, et crème entière REFROIDIS :
    Dans un AUTRE saladier, ajouter 250 g de Mascarpone. Battre au batteur électrique pour détendre, puis ajouter entre 100 à 130 g de sucre.
    Faire chauffer 200 g de chocolat noir dans une casserole, avec juste un peu d’eau ou de lait, histoire que le chocolat soit liquide, mais assez épais. Une fois fondu, ajouter le chocolat au mélange mascarpone/sucre. Battre alors au batteur.
    Ensuite, récupérer le zeste de deux mandarines, ainsi que le jus d’une mandarine; puis l’ajouter au mélange mascarpone/chocolat. Battre au batteur.
    (Si le mélange est suffisamment épais, alors ne pas hésiter à ajouter également un jaune d’oeuf au mélange, puis battre au batteur.)
    Ensuite : sortir le saladier froid du frigo, ainsi que la crème entière.
    Mettre la crème entière dans le saladier, puis battre au batteur pour en faire une chantilly.
    Ensuite, ajouter délicatement la chantilly – sans la casser – au mélange mascarpone/chocolat, et mélanger délicatement avec une cuillère à soupe.
    Puis ajoutez la crème au biscuit à bûche, et laissez reposer une nuit (au moins 5 à 6 heures, quoi) au frigo.

  2. Ah, ah, ah!
    Merci pour la rigolade : ça met de bonne humeur.
    Ca ne devrait pas, je sais, mais… bon Dieu : avouons que c’est rigolo, quand même!

    Joyeux Noël!

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