(125 mL) Vinaigrette 1 L de mâche 1 poire pelée et hachée 2 cuillerées à soupe de graines de sésame 2 côtelette de porc sans os (environ500 g) 2 c. à soupe de beurre 1 […]
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Filet de porc à l’érable : 973 total views
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Côte levées à l’érable et aux pommes ( pour 8 personnes ) : 580 total views
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Cochon aux dattes et abricots secs Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure POUR 6 PERSONNES 706 total views
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Confit de porc à la Mandarine Napoléon et sa verdure de courgettes et melon à la menthe glacée. 675 total views
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Confit de porc à la Mandarine Napoléon et sa verdure de courgettes et melon à la menthe glacée. 472 total views
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Une fois n’est pas coutume, Nini a gentiment accepté de voir Breizland, notre fidèle Bretonne, proposer de temps à autre une de ses recettes dans la rubrique « les recettes de Nini ». Lentilles au lard 480 total […]
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Côtelettes de porc flambées au wisky 8 côtelettes de porc dégraissées Un verre de wisky 1 verre et demi de crème liquide Poivre rose en grain Persil émincé Echalottes émincées Fleur de sel Huile d’olive […]
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Escalopes de porc à la suisse et ses petits légumes glacés au miel et à l’estragon Il fait chaud et lourd aujourd’hui…je n’avais pas envie de cuisiner, il me fallait faire quelque chose de […]
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BALUCHON DE PORC FARCI AU PESTO DE CANNEBERGES. 608 total views
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