2 Commentaires

  1. Pour éviter la viande Halal qui nous est imposée sans nous en informer je consomme un maximum de Porc et à chaque fois j’ achète ma viande chez un spécialiste BIO… On m’ a informé que même ce spécialiste BIO pouvait vendre de la viande halal… du coup je lui ai demandé si oui ou non sa viande était halal ? Il m’ a répondu qu’ elle était BIO….!!! ce qui fait que pas de réponse … donc danger ! La question que tous les Français se posent : “les boucheries non halal existent elles et pourquoi ne sont elles pas affichées ?”
    Le plus efficace serait que nous remettions à chaque fois un tout petit document à notre boucher quand nous achetons de la viande ? ce document existe t il ?

    • – le bio ne garantit pas que l’animal ait été étourdi, cela ne fait pas partie de la charte bio ce qui est un paradoxe, puisque l’éleveur bio en principe s’attache à ce que ses animaux ne souffrent pas, la souffrance mettant en cause la qualité de la viande. Mais… les abattoirs halal sont plus nombreux que les autres et si l’éleveur ne veut pas faire des centaines de km pour amener chaque semaine ses bêtes à l’abattoir…
      – les boucheries non halal existent…il faut connaître son boucher, lui poser la question, lui demander dans quel abattoir il prend ses bêtes… et en avoir le coeur net. Pourquoi elles ne sont pas affichées ? Peur d’être taxé de racisme ? peur d’avoir des représailles ? A partir du moment où l’ETAt n’impose pas l’étiquetage…
      – Bonne idée cette création d’un document spécifique pour les bouchers, je vais essayer de vous proposer cela pour la rentrée

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