Recettes de Nini

Aujourd’hui ce sera une recette de SAZ.  Rouelle de porc sauce barbecue  484 total views

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Parodie de Marie (de G De Palmas chantée par Johnny Hallyday) en hommage à Nini. Oh Nini si tu savais Tout le mal que tu m’a fait Oh Nini si je pouvais Tes recettes ne […]

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Côtelettes de porc flambées à l’Armagnac.    502 total views

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Roulés de jambon aux brocolis   374 total views

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Salade César  –          Une laitue romaine lavée essorée et coupée grossièrement –          Un citron –          100 grammes de parmesan râpé ( ou de gruyère râpé ) –          500 grammes de bacon coupe américaine ( tranches […]

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Le Routier est lucide. Il parle VRAI. Chaque jour étant différent, j’apporte ma pierre, moi aussi. Hier je signalais une marque pour le Hallal dans Direct Matin, aujourd’hui dans le journal, une demi-page A3 consacrée […]

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Filet de porc à l’érable épicé  569 total views

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Ragoût de boulettes de porc.  Il s’agit d’un délicieux plat d’hiver pour se réchauffer et se réconforter. À déguster si possible accompagné d’un bon feu de cheminée !    540 total views

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 Au Canada,  cela s’appelle Spare ribs ( côtes courtes ou côtes levées de porc )à l’ail  Attention cette recette est sucrée  mais ce n’est pas un dessert.  750 g de côtes courtes ou côtes levées […]

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– lanières de porc cuit dégraissé – ail émincé – 2 cuillères de sauce au piment DOUX – nouilles fraîches aux oeufs – 1 poivron jaune – 1carotte – cresson – pointes d’asperges lavées et […]

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