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Adresses gourmandes

Sainte-Anne de Kergonan : l’abbaye aux mille et un pommiers !

6 octobre 2022 Côme Besse 2

Bienvenue à l’abbaye Sainte-Anne de Kergonan, fondée au XIXe siècle dans le département du Morbihan ! Au départ, seulement une dizaine de moines bénédictins y habitent. Aujourd’hui, la communauté compte vingt-deux frères qui vivent selon […]

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Adresses gourmandes

Tre Fontane, seule abbaye italienne à produire une bière trappiste !

24 juin 2022 Côme Besse 1

L’abbaye de Tre Fontane sous le soleil romain. – © AIT Partons aujourd’hui à la découverte de l’abbaye de Tre Fontane, en Italie. Fondée au VIe siècle, ses origines datent pourtant de bien avant : […]

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Adresses gourmandes

Histoire et bières de l’abbaye de Zundert aux Pays-Bas !

28 avril 2022 Côme Besse Commentaires fermés sur Histoire et bières de l’abbaye de Zundert aux Pays-Bas !

L’abbaye de Zundert, vue du ciel, au cœur de la campagne néerlandaise. – © Abbaye de Zundert Aujourd’hui, direction l’abbaye de Zundert, aux Pays-Bas ! Les moines de cette abbaye sont des cisterciens de la […]

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Adresses gourmandes

À l’abbaye d’Echourgnac, ça sent le bon fromage monastique

17 février 2022 Côme Besse Commentaires fermés sur À l’abbaye d’Echourgnac, ça sent le bon fromage monastique

L’abbaye d’Échourgnac est située au coeur du Périgord, dans un bel écrin de verdure, en bordure de l’immense forêt de la Double – © Abbaye d’Echourgnac Cap sur l’abbaye d’Echourgnac ! Située dans le sud-ouest […]

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Adresses gourmandes

Nový Dvůr, la première abbaye trappiste de République Tchèque !

21 janvier 2022 Côme Besse 1

C’est au début des années 2000, plus précisément en 2002, que naît l’abbaye de Nový Dvůr. Elle est la toute première abbaye trappiste implantée en République Tchèque ! En effet, après la chute du rideau […]

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Adresses gourmandes

Orval, une abbaye à l’histoire en “or”, et une bière réputée dans le monde entier !

26 août 2021 Côme Besse 3

La fameuse abbaye Notre-Dame d’Orval, située dans les Ardennes, enveloppée d’une brume hivernale © Divine Box C’est à la frontière française dans les Ardennes, au sud de la Belgique non loin de la frontière française, […]

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Adresses gourmandes

L’abbaye du Barroux : sa prière traditionnelle, et ses aliments du temps de Jésus (huile d’olive, pain, vin)

27 mai 2021 Côme Besse 3

Office chanté par les moines de l’abbaye du Barroux, l’une des rares en France où la tonsure est encore portée ! – © Abbaye du Barroux C’est en plein cœur du Vaucluse qu’est située l’abbaye […]

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Adresses gourmandes

Opération “Chocolats de Pâques” : 200kg à vendre pour les soeurs de l’abbaye du Val d’Igny

4 mars 2021 Côme Besse 7

Pâques approche ! Et pour l’abbaye du Val d’Igny, dont l’économie repose sur sa chocolaterie, la période est cruciale. L’an dernier a été catastrophique en raison du confinement : fermeture de la boutique, annulation des […]

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Adresses gourmandes

Une abbaye sauvée par des villageois : l’histoire du Mont des Cats (59) !

11 février 2021 Côme Besse 2

La très belle abbaye du Mont des Cats vue du ciel – © Association Internationale Trappiste  Certes récente car n’existant que depuis le XIXè siècle, l’abbaye du Mont des Cats a su se forger une […]

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Adresses gourmandes

L’abbaye Notre-Dame des Gardes, son histoire et ses confitures !

17 décembre 2020 Côme Besse 4

L’abbaye Notre-Dame des Gardes est située en Anjou  ©Divine Box A Chemillé-en-Anjou, non loin d’Angers, l’abbaye de Gardes a deux cents ans d’existence ! Aujourd’hui, c’est une communauté de moniales trappistines qui vit sur place, […]

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