L’application Suivez le Coq fait peau neuve. Disponible sur iOS et Android, sa nouvelle version conserve sa vocation première : permettre aux consommateurs de connaître le mode d’abattage de la viande qu’ils achètent. Mais elle s’enrichit désormais de nouvelles fonctionnalités, dont une carte permettant de localiser les artisans-bouchers partenaires du réseau.
C’est une nouvelle étape pour Suivez le Coq. L’application citoyenne conçue par Vigilance halal, qui offre aux consommateurs de distinguer les viandes issues d’un abattage conventionnel de celles provenant d’un égorgement rituel, vient de faire l’objet d’une refonte complète.
Au-delà d’une ergonomie améliorée et d’une sécurité renforcée, cette nouvelle version intègre plusieurs fonctionnalités destinées à faciliter son utilisation au quotidien. La principale nouveauté : un bouton permettant de repérer les artisans-bouchers partenaires situés à proximité de chez soi.
Ces professionnels s’engagent à commercialiser exclusivement des produits issus d’un abattage traditionnel. Pour rappel, la majeure partie de la viande que l’on trouve dans les rayons aujourd’hui est issue d’un égorgement rituel, sans étourdissement préalable.
Le fait de généraliser cette méthode permet aux industriels de gagner du temps sur la chaîne d’abattage, et donc de produire davantage. Bien que la quantité d’abattages rituels soit légalement soumise à un carnet de commandes, la quasi absence de contrôles offre un chèque en blanc aux établissements pour étendre cette pratique. L’énorme surplus généré est reversé dans le circuit traditionnel, sans mention ni étiquetage.
Beaucoup de nos concitoyens, et peut-être vous-même, mangez halal sans le savoir ! Et sans savoir qu’outre une terrible souffrance animale et des dangers sanitaires, l’abattage rituel participe également à un financement du culte. Un argent qui part dans les mains des grandes mosquées, et parfois dans des circuits très douteux…
Suivez le Coq offre donc un moyen supplémentaire, pour les consommateurs qui souhaitent connaître l’origine et les conditions d’abattage de la viande, d’identifier les commerces en résistance à ce système.
Le site internet www.suivezlecoq.fr a lui aussi été entièrement repensé. Il propose notamment une carte interactive des artisans partenaires, consultable directement en ligne.
Une initiative citoyenne financée par les dons
Gratuite, l’application ne nécessite aucune contrepartie ni aucun engagement de la part de ses utilisateurs. Son financement repose exclusivement sur les dons.
L’objectif reste de mettre à la disposition du plus grand nombre un outil pratique, gratuit, accessible et simple d’utilisation, permettant à chacun de faire ses choix de consommation en connaissance de cause.
La nouvelle application Suivez le Coq est dès à présent disponible sur iOS et Android, tout comme le nouveau site internet.
Téléchargez-l’appli dès maintenant : https://suivezlecoq.fr/application/
Et n’oubliez pas de faire un don (déductible à 66% de votre imposition), la seule manière pour ce service de perdurer : https://www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=KLGTC6Q2JAZPQ
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