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1. En limousin on pratique le pot au feu mais aussi le salé (idem pot au feu mais avec du porc ) , la potée en Auvergne ou ailleurs .C’est un régal même si la soupe du salé ne vaut pas le bouillon de pot au feu, on le sert quand même.
   Pour les parisiens cela s’appelle la soupe au cochon si chere à notre pierrot avant qu’il ne vire casher.

2. Oui l’expérience des Anciens est plus que jamais nécessaire. C’est le socle pour construire sur des bases solides car on ne se construit pas sur du vide.

   Après, chacun fait ce qu’il ressent et veut selon son contexte de vie mais cela a du sens, le sien « propre ». C’est la condition pour vraiment exister.

3. À mon arrière-grand-père François, paysan corrézien , qui m’a inculqué la valeur du travail et montré l’exemple d’une vie d’honnête homme.

   • Bonjour,

     :=)

4. Merci Jules pour ces témoignages d’une autre vie.
   J’ai particulièrement apprécié son propos sur la nécessité d’échanger avec nos anciens.

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