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Articles par Côme Besse

Adresses gourmandes

« Avoir voix au chapitre », qu’est-ce que cela veut dire ?

21 mars 2024 Côme Besse 4

Gravure de Frédéric Lix, représentant la « Réunion du chapitre chez les Trappistes » 1889, Bibliothèque nationale et universitaire de Strasbourg L’expression « avoir voix au chapitre » vous est familière ? Mais savez-vous réellement […]

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Abbaye de Cîteaux : 1000 fromages en exclusivité chez Divine Box

7 mars 2024 Côme Besse 2

Un moine de Cîteaux présentant le bon fromage de l’abbaye © Arnaud Finistre   Habituellement, à Cîteaux, les moines croulent sous la demande et n’arrivent pas à fournir tous leurs clients (restaurants et crèmeries spécialisées)… […]

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La mythique bière de l’abbaye d’Orval : 5 infos insolites

29 février 2024 Côme Besse Commentaires fermés sur La mythique bière de l’abbaye d’Orval : 5 infos insolites

La bière d’Orval est brassée depuis 1932 par les moines trappistes de l’abbaye d’Orval située en Belgique ! Celle-ci est fabriquée sous leur strict contrôle et elle titre à 6,2% vol. Son histoire et sa […]

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Le Baume du Pèlerin des moines de Ganagobie, pour randonner du bon pied !

15 février 2024 Côme Besse 3

Le baume du Pèlerin est une crème de massage pour les pieds © Divine Box Nous vous emmenons aujourd’hui au cœur de la Provence, au monastère de Ganagobie ! Dans ce monastère millénaire vit une […]

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La Chartreuse jaune du monastère de la Grande Chartreuse

9 février 2024 Côme Besse 1

Dans la famille des Chartreuses, on demande la Chartreuse jaune ! Produite par le monastère de la Grande Chartreuse depuis 1840, cette célèbre liqueur est la petite sœur de la Chartreuse verte et de l’Elixir […]

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La Trappe Puur, première bière trappiste et bio !

21 décembre 2023 Côme Besse Commentaires fermés sur La Trappe Puur, première bière trappiste et bio !

La Trappe Puur, une bière 100% écolo et bio !  © Divine Box Avis aux amateurs d’abbayes, de bière et d’écologie : la Trappe Puur, seule et unique bière trappiste bio, devrait vous plaire ! […]

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Tournay et les pâtes de fruits : une histoire qui dure depuis plus de 50 ans !

8 décembre 2023 Côme Besse 2

Aujourd’hui, direction les Hautes-Pyrénées à la découverte de l’abbaye Notre-Dame de Tournay. Depuis 1971, les moines de l’abbaye ont fait de la pâte de fruits leur spécialité ! Actuellement, vingt-deux bénédictins y vivent selon la […]

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Les liqueurs de la Grande Chartreuse : un secret bien gardé !

23 novembre 2023 Côme Besse 2

Les liqueurs de la Grande Chartreuse au fil du temps  © Chartreuse Diffusion Halte ! Qui va là ? Vous introduire dans le monastère de la Grande Chartreuse ? Vous n’y pensez pas ! C’est […]

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La Chimay Bleue : tout ce que vous devez savoir !

26 octobre 2023 Côme Besse 7

La Chimay Bleue est fabriquée par les moines de l’abbaye de Scourmont © Divine Box Aujourd’hui, Divine Box vous emmène en Belgique à la découverte de l’abbaye de Scourmont. Là bas, les moines cisterciens brassent […]

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Adresses gourmandes

En Provence, 4 vrais vignobles d’abbayes !

13 octobre 2023 Côme Besse 1

Un moine du Barroux dans les caves de vinification © Via Caritatis Direction la Provence, dans cette chaude région de France où la vigne est cultivée depuis des siècles ! Ce seraient les grecs qui […]

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    Les Skieurs Tuent la Montagne…   Ci–dessus la présentation d’un magnifique article de « Science & Vie » sur les vilains skieurs qui souillent la nature…. Science & Vie nous apprend en effet que des « millions de skieurs » [...]
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    Note de Christine Tasin. Comme pour la première partie de l’ensemble des 3 parties de cet articles, je signale que ces posts de Sylvia n’engagent qu’elle et non Résistance républicaine. Comme je l’ai dit en [...]
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    Élégance du propos, grandeur d’âme, altitude de l’intellect : il faut en féliciter Sandrine Rousseau. C’était en juillet 2025.. Ne pas oublier. Bref, les agriculteurs qui nous nourrissent peuvent crever puisqu’ils osent vouloir faire leur [...]
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        « Toute la France est à vos côtés. Quels que soient nos partis politiques, nous devons tous nous battre pour vous ! » Je suis à l’Assemblée nationale aux côtés des agriculteurs. pic.twitter.com/3GqPCRas2D [...]
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    Des musulmans au Bangladesh ont poignardé ce pharmacien puis l’ont brûlé… Savoir ce qui se passe ailleurs permet de mesurer les menaces chez nous. La barbarie de l’islam n’a pas de frontières. ►Encore un hindou [...]
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