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Articles par Côme Besse

Adresses gourmandes

La mythique bière de l’abbaye d’Orval : 5 infos insolites

29 février 2024 Côme Besse Commentaires fermés sur La mythique bière de l’abbaye d’Orval : 5 infos insolites

La bière d’Orval est brassée depuis 1932 par les moines trappistes de l’abbaye d’Orval située en Belgique ! Celle-ci est fabriquée sous leur strict contrôle et elle titre à 6,2% vol. Son histoire et sa […]

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Le Baume du Pèlerin des moines de Ganagobie, pour randonner du bon pied !

15 février 2024 Côme Besse 3

Le baume du Pèlerin est une crème de massage pour les pieds © Divine Box Nous vous emmenons aujourd’hui au cœur de la Provence, au monastère de Ganagobie ! Dans ce monastère millénaire vit une […]

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La Chartreuse jaune du monastère de la Grande Chartreuse

9 février 2024 Côme Besse 1

Dans la famille des Chartreuses, on demande la Chartreuse jaune ! Produite par le monastère de la Grande Chartreuse depuis 1840, cette célèbre liqueur est la petite sœur de la Chartreuse verte et de l’Elixir […]

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Adresses gourmandes

La Trappe Puur, première bière trappiste et bio !

21 décembre 2023 Côme Besse Commentaires fermés sur La Trappe Puur, première bière trappiste et bio !

La Trappe Puur, une bière 100% écolo et bio !  © Divine Box Avis aux amateurs d’abbayes, de bière et d’écologie : la Trappe Puur, seule et unique bière trappiste bio, devrait vous plaire ! […]

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Tournay et les pâtes de fruits : une histoire qui dure depuis plus de 50 ans !

8 décembre 2023 Côme Besse 2

Aujourd’hui, direction les Hautes-Pyrénées à la découverte de l’abbaye Notre-Dame de Tournay. Depuis 1971, les moines de l’abbaye ont fait de la pâte de fruits leur spécialité ! Actuellement, vingt-deux bénédictins y vivent selon la […]

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Adresses gourmandes

Les liqueurs de la Grande Chartreuse : un secret bien gardé !

23 novembre 2023 Côme Besse 2

Les liqueurs de la Grande Chartreuse au fil du temps  © Chartreuse Diffusion Halte ! Qui va là ? Vous introduire dans le monastère de la Grande Chartreuse ? Vous n’y pensez pas ! C’est […]

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Adresses gourmandes

La Chimay Bleue : tout ce que vous devez savoir !

26 octobre 2023 Côme Besse 6

La Chimay Bleue est fabriquée par les moines de l’abbaye de Scourmont © Divine Box Aujourd’hui, Divine Box vous emmène en Belgique à la découverte de l’abbaye de Scourmont. Là bas, les moines cisterciens brassent […]

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Adresses gourmandes

En Provence, 4 vrais vignobles d’abbayes !

13 octobre 2023 Côme Besse 1

Un moine du Barroux dans les caves de vinification © Via Caritatis Direction la Provence, dans cette chaude région de France où la vigne est cultivée depuis des siècles ! Ce seraient les grecs qui […]

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Adresses gourmandes

Objectif 3000 bouteilles de vin pour  aider les sœurs de Solan à acheter un bras articulé pour leurs vignes !

4 octobre 2023 Côme Besse 3

Les sœurs du monastère de Solan dans leur chai avec les cuvées Saint-Ambroise et Saint-Porphyre © Monastère de Solan   Résumé de l’opération en cours Les sœurs du monastère de Solan ont besoin d’acheter d’ici […]

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Adresses gourmandes

La Westmalle Tripel : « la mère de toutes les Triples » !

22 septembre 2023 Côme Besse 3

La Westmalle Tripel est surnommée « la mère de toutes les triples » © AIT Vous connaissez sûrement la Westmalle Tripel ! Cette bière belge trappiste titre à 9,5 % d’alcool et est surnommée « […]

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