Mort de Marie-Thérèse Ordonez dite Maïté : une incarnation de la gastronomie française
Maïté avait 86 ans. En même temps qu’elle, disparaît toute une époque de liberté de l’image, liberté de la parole, liberté de cuisiner des plats existant depuis le Moyen-âge français, qui était un Moyen-Age de […]
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